| Separadamente da cozinha da Pousada temos o restaurante
Sítio Solidão, que oferece aos nossos clientes pratos típicos
alemães, queijos, além de tábuas de frios e queijos
e uma boa variedade de cervejas nacionais e importadas. E como o clima é
bem fresco durante grande parte do ano e no inverno muito frio, possuímos
uma carta de vinhos para esquentar as noites. Tudo isso com a mesma qualidade
dos produtos e serviços da loja e restaurante de Miguel Pereira. Para quem não conhece, o Sítio Solidão é uma pequena fábrica que produz laticínios, tradicionais e especiais, chegando a ser comparado com os queijos Portugueses, além de frios e embutidos alemães, em acordo com a Lei de Pureza Européia, onde não é usado nenhum tipo de conservantes em seus produtos. E para os que entendem do assunto, uma cachaça feita de rapadura e envelhecida em barris de carvalho por 18 meses. |